PERFIL DEL ESTUDIANTE

Los panaderos preparan,hornean y elaboran los
acabados del pan, los pasteles, las tortas y demás
productos de pastelería.

Plan de Estudios

DURACIÓN

1 Ciclo Lectivo

TÍTULO

Profesional Panadero

Módulos

1ER AÑO
  • Panadería
  • Francés Gastronómico
  • Seguridad e Higiene de los Alimentos
  • Inglés Gastronómico
  • Nutrición
  • Administración y Marketing I

Incluye

MATERIA PRIMA

Para clases prácticas.

UNIFORME

Chaqueta, Gorro, Delantal.

MATERIAL DE ESTUDIO

De todas las materias: impreso.

CERTIFICADO

Intermedio y final.

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