PERFIL DEL ESTUDIANTE
Un pastelero o repostero es un chef que elabora postres,
ya sean pasteles, pan dulce, tartas, bollería, flanes, etc.,
es decir, cualquier tipo de postre.
Plan de Estudios
Módulos
| 1ER AÑO |
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Incluye
MATERIA PRIMA
Para clases prácticas.
UNIFORME
Chaqueta, Gorro, Delantal.
MATERIAL DE ESTUDIO
De todas las materias: impreso.
CERTIFICADO
Intermedio y final.