OBJETIVOS DEL CURSO
Está específicamente diseñado para todas aquellas personas que no tienen conocimientos en la cocina y desean obtenerlos en un corto plazo, dónde aprenderán a realizar una gran variedad de recetas y técnicas. También se elaboran varios menú de tres tiempos en donde se desarrollar entradas, principales y varios postres.
Plan de Estudios
PROGRAMA GENERAL |
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Incluye
MATERIA PRIMA
Para clases prácticas.
MATERIAL DE ESTUDIO
Cartilla teórica y práctica.
CERTIFICADO
Final.
UNIFORME
Cofia y Delantal.