OBJETIVOS DEL CURSO
La esencia de este cursado es enseñar la pastelería y la panadería desde lo básico hasta alcanzar el progresivo dominio de las técnicas, que permitirán la perfecta utilización de herramientas y materiales de última generación.
Plan de Estudios
PROGRAMA GENERAL |
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Incluye

MATERIA PRIMA
Para clases prácticas.

MATERIAL DE ESTUDIO
Cartilla teórica y práctica.

CERTIFICADO
Final.

UNIFORME
Cofia y Delantal.