Cocina Vegetariana

En este curso les enseñaremos como realizar una correcta alimentación vegetariana en donde veremos los conceptos presentados con un repertorio de recetas desde clásicos platos adaptados, elaboración de alimentos como quesos y leches, hasta opciones variadas de postres.


DURACIÓN: 3 Meses

OBJETIVOS DEL CURSO:


PROGRAMA GENERAL
  • Cocina vegana
  • Cocina ovolacto vegetariana
  • Cocina ovo-vegetariana
  • Cocina lacto vegetariana
  • Cocina semi vegetariana
  • Pastas y salsas
  • Variedad de pizzas
  • Sopas y aderezos
  • Milanesas, hamburguesas y ensaladas
  • Tartas y tortillas
  • Panificación y quesos
  • Postres y dulces

Los precios Incluyen:

    • Materia Prima para Clases Prácticas.
    • Uniforme (Chaqueta, Gorro, Delantal).
    • Material de Estudio de todas las materias: impreso.
    • Certificado intermedio y final.